Happy Herbi is een initiatief van Daphne Wessel (1984), met haar bedrijf verzorgt zij 100% plantaardige catering, diners, workshops en andere producten en diensten voor de bewuste lekkerbek. Een plantaardig eetpatroon komt ten goede van smaak, gezondheid, dierenwelzijn en het milieu. Daarom wil Daphne je graag laten kennis maken met de plantaardige keuken door middel van verschillende activiteiten. Er staan de komende weken de volgende activiteiten op stapel:

Huiskamerrestaurant in het Venenlaankwartier in Hoorn
Iedere eerste vrijdag van de maand is er het kleurrijke huiskamerrestaurant met een driegangenmenu voor maximaal 6 gasten. De kosten voor het driegangenmenu bedragen €25,- per persoon inclusief onbeperkt thee en koffie. Bijvoorbeeld een sojacappuchino of heerlijke verse thee met gember, citroen, sinaasappel en/of munt. Het menu zou kunnen bestaan uit een zachte bloemkoolkokossoep, een gevulde portobello uit de oven met een rucolapompoensalade en als toetje een puntje peerchocoladetaart met hazelnoten.

Het is ook mogelijk om op afspraak op een gewenste datum en tijd te komen eten in het huiskamerrestaurant, met minimaal 2 personen.

Diners en brunches in De Molenwiek in Oosterblokker
Vanaf 10 december 2010 serveert Happy Herbi iedere tweede vrijdag van de maand een driegangenmenu in De Molenwiek op Noorderdacht 61 in Oosterblokker. Op deze knusse locatie is ruimte voor 35 personen. Het diner is van 18 uur tot 21 uur. De kosten voor het menu bedragen €25,- exclusief drankjes. Er wordt geen alcohol geschonken.

Op zondag 23 januari wordt er een brunch georganiseerd in De Molenwiek. De kosten voor de brunch bedragen €20,-. Voor dat bedrag kan er onbeperkt gegeten worden van het buffet met o.a. broodjes, tapenades, sojayoghurt, muffins en salades.
De brunch begint om 12.00 uur en zal rond 16.00 uur afgelopen zijn.

Heb je belangstelling voor deze activiteiten? Ga naar www.happyherbi.com om je reservering voor het huiskamerrestaurant of voor een diner/brunch in De Molenwiek op te geven.

One thought on “Biologische en plantaardige gerechten van Happy Herbi

Reacties zijn uitgezet